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面怎么做馍

更新时间：2024-04-27 03:29:09

　　1、面粉中加酵母粉，用温水搅拌成面穗，和成光滑的面团，室温发酵至2倍大以上。

　　2、取出发酵的面团，揉匀排气，下成均匀的剂子，搓圆即成发面馍的生坯，用湿屉布覆盖，二次饧发20分钟。

　　3、冷水入锅，逐渐加温，待水开之后，旺火蒸制15分钟，放置3—5分钟，揭开锅盖即可。

什么是活珠子鸡蛋活珠子是南京的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。活珠子之所以享有盛誉是因为它具有双绝。活珠子的味道十分鲜美。那蛋壳里还没有孵化出

鸡蛋馒头片怎么煎好吃 1、准备食材：馒头、鸡蛋、盐。2、馒头切片备用。3、鸡蛋加适量盐打散备用。4、馒头片正反面蘸上蛋液。5、依次放入预热好的电饼铛中。6、煎至两面金黄即可。鸡蛋馒头片是一道由小馒头、鸡蛋等做成的美食。食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用

有臭虫怎么消灭 1、人工捕捉：敲击床架、床板、炕席、草垫等，将臭虫震下，或用针、铁丝挑出缝隙中的臭虫，予以杀灭。2、沸水浇烫：用开水将虫卵和成虫烫死。对有臭虫孳生的床架、床板等用具可搬至室外，用装有沸水的水壶口对准缝隙，缓慢移动浇烫。务必使缝隙处达到高温，以烫死臭虫及其卵，对有臭虫的衣服、蚊帐可用开水浸泡。3、加热或冷冻处理：臭虫成虫、若虫和卵，在46℃条件下，仅需7min可全部杀死。将床等家具放在户外，冻死各虫

高密市美食 1、石磨火烧：采用纯天然优质小麦，用石磨碾压成粉。其次是和面，用一半发面、一半呆面一起揉和，和好的面柔软、不粘、不塌，生面闻起来就有自然的香甜味。然后再经过擀、搓、撕、揉、卷五道工序，最后用火烧模具磕出形状来，再装炉烤制而成。这样做出的火烧最大的特点是不论切、掰、咬都不会掉渣，保留了小麦原有的麦香味道，面筋道，嚼劲十足，像足了高密人坚韧不拔的性格。2、大蜜枣：大蜜枣全部手工制作，用料讲究，每一道工

锅包肉汁怎么调制用料：家乐番茄酱2茶匙、糖1汤匙、葱丝5克、姜丝5克、蒜末10克、油500毫升。1、锅中放入少许油烧热后，爆香葱、姜、蒜，放入番茄酱、白糖制成稍黏稠的酸甜汁。2、将里脊肉倒入，让酸甜汁裹上里脊肉即可。锅包肉：锅包肉原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味

圆椒怎么炒着好吃炒圆椒的做法：1、准备材料：鸡杂两副、圆椒3个、姜6片、葱4棵、盐适量、糖少量、生粉适量、酱油适量、黄豆酱半茶匙、白酒1茶匙。2、鸡心、鸡肝切片，鸡胗切花，加糖、生粉、黄豆酱、酱油、酒、生姜，搅拌均匀，腌十五分钟。3、葱切段，圆椒去核切条备用。4、锅中下油，下鸡杂翻炒，一边炒一边加水，炒至鸡杂不流血水后盛起。5、另下油，倒入圆椒和葱白翻炒，加水和盐，盖上锅盖，焖片刻后开盖，倒入鸡杂和葱段，快速翻炒

商城县美食 1、商城筒鲜鱼：筒鲜鱼是河南信阳商城地方风味名菜，久为民间喜食。将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏，洗净沥干后切成块状，拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内，密封置于阴凉处腌制月余，取出以清汤加佐料煮沸食用，肉质鲜嫩，竹香中略带腐乳味，别具一格。2、商城麻鸭：商城麻鸭生长在灌河两岸，当地农民习惯在河边搭起鸭棚，将鸭子赶到河里，让其捕捉水中浮游动植物，辅以没有加工的稻、麦。优越的自然地理环境，加上长期品种的进化，形成了

戚风蛋糕内部湿润怎么补救戚风蛋糕内部湿润再烤制一会即可，这是正常现象，不影响食用。戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁或加上巧克力、水果等配料。戚风蛋糕特点：戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。另外，戚

面叶怎么做好吃又简单做韭菜面叶、肉末蔬菜面叶、酸面叶好吃又简单。一、韭菜面叶。1、准备食材：面粉、水、韭菜、蕃茄、鸡蛋、盐、五香粉、胡椒粉、芝麻油。2、番茄划十字，焯水后去皮切块，韭菜洗净切碎。3、面粉加鸡蛋、水、韭菜、盐和成光滑的面团。4、擀成薄片平铺在案板上，再切三角片抖散备用。5、鸡蛋搅散炒熟盛出，留底油放入蕃茄翻炒至翻沙，加入鸡蛋、水，大火烧开。6、加入盐、十三香、胡椒粉、芝麻油、韭菜面叶，中小火煮三五分钟即

冬粉薯粉有什么功效补充动能：冬薯粉带有很多碳水化合物化合物，被身体消化吸收后能迅速转换成动能，能够考虑人体正常新陈代谢时对动能的需要，能推动精力修复也可以减轻身体疲乏。防止便秘：冬薯粉这类食物中带有很多甲基纤维素，这类物质能吸湿膨胀，能软化大便也可以减少身体大便时间。清热祛火：冬薯粉是一种特性寒性的食物，清热祛火是它的关键作用，平常大家出现口舌生疮或是咽喉肿痛及其牙龈肿疼等欠佳病症时，多吃一些冬薯粉就能让病症缓解，

生拌虾怎么做 1、准备食材：嘎巴虾、葱、姜、青椒、小米椒、辣椒油、糖、盐、白酒、鲜酱油。2、青椒、小米椒、葱姜切丝。3、嘎巴虾洗干净，加一瓶盖高度白酒。4、加适量辣椒油、糖、盐、鲜酱油、切好的丝拌匀。5、盖上保鲜膜，冰凉冷藏2小时入味。中间拿出来翻一次即可。嘎巴虾：鲜明鼓虾为十足目鼓虾科生物，体长一般为3555毫米。体背面棕色或缘褐色。额角尖细而长，约伸至第1额角柄第1节末端。额角后脊不明显。生活时体上多具明显

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